Tempe Mendoan Setengah Matang
Mendoan khas Banyumas: lembaran tipis, adonan berdaun bawang, digoreng sebentar supaya tetap lemas dan gurih.
30 menit4 porsi
Resep
Kumpulan resep tempe rumahan: mendoan, bacem, orek, sambal goreng, penyet, sampai tim untuk MPASI. Langkah jelas, bahan mudah dicari.
Kategori
Tingkat kesulitan
Waktu masak
6 resep
Mendoan khas Banyumas: lembaran tipis, adonan berdaun bawang, digoreng sebentar supaya tetap lemas dan gurih.
30 menit4 porsi
Tempe direbus pelan dalam bumbu gula kelapa dan rempah sampai meresap, lalu digoreng atau dipanggang sebentar.
1 jam6 porsi
Tempe dadu digoreng kering lalu dimasak dengan kecap, cabai, dan bawang. Awet beberapa hari dan pas untuk bekal.
40 menit6 porsi
Tempe goreng dibalut sambal merah pedas manis, kering tapi mengilap. Lauk andalan prasmanan dan nasi kotak.
45 menit6 porsi
Tempe tanpa kulit dan wortel dikukus lembut bersama nasi, lalu dilumat sesuai tekstur yang disarankan untuk usia anak.
45 menit2 porsi
Tempe goreng hangat dipenyet bersama sambal bawang mentah yang segar, pedas, dan harum.
25 menit2 porsi